Inspireras av härliga recept med pork och gröna smakkompisar. Våga utmana bilden av fläskkött och laga något gott på riktigt! Här finns recept med allt från grillning, till pasta till vårrullar. Enjoy!
med kålsallad
med bacon och friterad svartkål
med fläskfärs och naanbröd
med bellaverde och charkbricka
med chorizo och burrata
med fläskfilé och sesamdipp
med kolgrillad kardemummagrädde
med ister och fryst grönt äpple
med ramslöks-chimichurri, grillade jordgubbar och slanggurka
med grillade nektariner och örter
med krispigt fläsk, picklade grönsaker och pepparrotskräm
med picklad rödlök och pico de gallo
med fläskfärs och sesam
med fläskkarré
- 6 smarriga minirätter
med krispig hasselbackspotatis och bacon- och grönpepparsmör
med rabarbersalsa
med nordiska smaker: äpple, lök och pepparrot, krispig fläskkorv och kålrotsmajonnäs
med Matgeek
med stuvad grönkål
med grillad morot, sotade solrosfrön och brynt smör
med havtorn, picklad kålrot och tunnbröd
med varmrökt sidfläsk, lingongrädde, brynt smör och krispigt persiljebröd
med hoisinmarinerad pork, grönsaker, udonnudlar och sojamarinerad äggula
med tre sorters ananas, färskostcrème och rödvinssås
på smörstekt brioche med dijon, ölbrässerad lök, pocherat ägg och gruyère
med fläsk, rårörda lingon, grädde och lingonpulver
i kålbuljong med ingefära, sesam, morot och sojaböna
med stekt falukorv, äpple och pepparrotscrème
med lagrad cheddar, jalapeño, tre sorters broccoli och lönnsirapstekt sidfläsk
med dijonsenapscreme, tonkatsusås och grönkålssallad
- nudelsoppa på julskinka
med karamelliserad lök, pommes och beadipp
med tomatsallad, potatiskroketter & krondillsmajonäs
med grillad skogssvamp, kryddpeppar & smörskum
med krossad potatis, betor & getost
med BBQ-bräserad rotselleri & chorizo-crisp
med salami, saltrostad mandel och rökt majo
med rabarber och fläderglaze
med knipplöksmajonnäs
med kirskålspesto & tabbouleh
med färsk vitkål & senapscrème
